Il y a beaucoup de fruits aux Gambier ! Grâce à la générosité de nos parents, nous avons pu déguster de délicieuses bananes séchées ! Mais comment a t-on fait ?
Grâce aux déshydrateurs de notre école.
Nous avons épluché les bananes et nous les avons coupé en morceaux d’environ 10 cm.
Ensuite, nous avons placé les tranches sur des grilles pour pouvoir les mettre dans les déshydrateurs.
Nous avons mis la machine en route pour 16 heures de séchage à 60°. Elle a tournée toute la journée mais aussi la nuit.
Le lendemain, les bananes étaient bien séchées et on a pu les déguster !
C’était trop bon !!!
On essayera bientôt avec d’autres fruits de saison !
Mais ça, c’est pour un prochain article !
Les élèves de CP.
